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Ma Laitier Diète


Comment faire du Crème Aigre et Gomme


Comment faire du Gomme et Crème Aigre


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Crème ordinaire, Lait écrémé  
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Agitateur  
Grand pot  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
20- 25 minutes  
15- 20 minutes  

Temps de Cuisson
-  
180  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F  
18
32,00 F  
23

Étagère La vie
12 semaines  
2- 3 semaines  

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