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Comment faire du Cottage cheese et Gelato


Comment faire du Gelato et Cottage cheese


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Présure, Sel, Le vinaigre   
½ tasse de sucre, 2½ tasses de lait entier, 2 verres d'eau, 2 cuillère à café de vanille Extrait, 5-6 oeufs, Inconnu, Inconnu, Purée de fraises ou de sirop de chocolat   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur   
2 Bols, Mixeur, Poêle à frire, Shallow pan, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes   
3- 4 heures   

Temps de Cuisson
15   
30   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
98,00 F   
6

Étagère La vie
7 à 10 jours   
2- 3 Mois   

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