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Comment faire du Clabber et Gelé Custard


Comment faire du Gelé Custard et Clabber


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé  
1 tasse de crème épaisse, 3 oeufs, sucre 3/4 tasse, Sel, Extrait de vanille  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 jours  
-  

Temps de Cuisson
-  
60  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
383,00 F  
1

Étagère La vie
1 mois  
2 jours  

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