Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
  
Le lait de buffle
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
  
Tube de bambou, Feuille de banane
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
30- 40 minutes
  
2 jours
  
Temps de Cuisson
20
  
NA
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
2 jours
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
Indisponible
  
Jusqu'à 3 jours