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Comment faire du Beurre de Cacao et Viili


Comment faire du Viili et Beurre de Cacao


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois   
Villi culture, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Choses dont tu as besoin
Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis   
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure   
24 heures   

Temps de Cuisson
90   
N'est pas Applicable   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
64,00 F   
12

Étagère La vie
À peu près un an   
15 jours   

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