Comment faire du Beurre de Cacao et Fromage fondu
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
1 heure
2- 3 heures
Temps de Cuisson
90
25
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
39,20 F
19
Étagère La vie
À peu près un an
3-4 semaines
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