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Comment faire du Amasi et soft Serve

Amasi
soft Serve
Comment faire du soft Serve et Amasi


Comment Faire
Portion
100  
100  
Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait  
Sec Poudre de lait, crème épaisse ou de la crème ordinaire, Sel, Sucre, Extrait de vanille, Le lait entier  
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  
Choses dont tu as besoin
Récipient  
-  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures  
15- 20 minutes  
Temps de Cuisson
-  
-  
Vieillissement Temps
-  
-  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
100,00 F  
4
37,40 F  
21
Étagère La vie
2- 3 semaines  
5- 7 jours  
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