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Booza vs Crème Fraîche épaisse


Crème Fraîche épaisse vs Booza


Calories

Calories par 100g
48,38 Kcal   
99+
577,00 Kcal   
10

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
4,63 g   
99+
4,00 g   
99+

Glucides
32,75 g   
10
2,30 g   
99+

Fibre
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Sucre
32,50 g   
99+
2,30 g   
24

Graisses
5,38 g   
34
63,50 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
55 %   
18

Graisse Saturée
Indisponible   
40,13 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
Indisponible   
2,38 g   
9

Monoinsaturés Graisse
Indisponible   
16,81 g   
8

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
2,25 mg   
99+
183,00 mg   
4

Vitamines
  
  

La Vitamine A
1 000,00 IU   
14
Indisponible   

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,60 mg   
21
Indisponible   

Minéraux
  
  

Calcium
144,80 mg   
99+
Indisponible   

Fer à repasser
0,10 mg   
99+
Indisponible   

Potassium
299,25 mg   
17
42,00 mg   
99+

Sodium
76,25 mg   
99+
21,00 mg   
99+

Autre
  
  

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie   
NA   

Autres Avantages Généraux
NA   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
NA   
NA   

Soin des Cheveux
NA   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
NA   
ingrédient majeur dans les plats sucrés n desserts   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A   
Bonne source de calories   

Allergie
  
  

Booza et Crème Fraîche épaisse Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.   
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Booza et Crème Fraîche épaisse Saveur
Indisponible   
Indisponible   

Booza et Crème Fraîche épaisse Arôme
Indisponible   
Indisponible   

Végétarien
Oui   
Indisponible   

Origine
Arabe   
Inconnu   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab   
Lait, Crème ordinaire   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire   
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes   
1 heure   

Temps de Cuisson
20   
5   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
175,00 F   
3

Étagère La vie
Indisponible   
Jusqu'à 3 jours   

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