Qué es
manteca de cacao es la grasa extraída del grano de cacao.
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
Origen
Europa
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este