Cómo confeccionar Skyr y Zincica
Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
leche de oveja
Fermentación Agente
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Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
2 tazones, envase
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Tiempo de preparación
24 horas
2 días
Hora de cocinar
40
2 días
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
10 a 14 días