Wie zu machen Greyerzer Käse und Säurern
Zutaten
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2 Tage
Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
1 Monat