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Wie zu machen Creme Fraiche und Käse

Creme Fraiche
Käse
Wie zu machen Käse und Creme Fraiche


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Milch, Salz, Essig   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5 Minuten   
20- 25 Minuten   
Kochzeit
2 Tage   
30   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5
Haltbarkeit
3- 5 Tage   
2- 3 Wochen   
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