Wie zu machen Creme Anglaise und Greyerzer Käse
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
  
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Topf, Rührer
  
2 Schüsseln, Topf, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
  
15- 20 Minuten
  
Kochzeit
15
  
Unbekannt
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
3 Monate
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2 Tage
  
2- 3 Wochen