Cum sa faci provolone Brânză Și Lapte
ingrediente
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
Tigaie, Agitator
Timp de pregatire
Nu e disponibil
5 minute
Timp de gătit
Necunoscut
15
Timp de imbatranire
4 luni
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
Până la 3 zile