lapte de cămilă este laptele extras din cămilă, care este sursa bogata de proteine cu potențial antimicrobian și activități de protecție.
Junket este un desert pe bază de lapte, cu lapte îndulcite și cheagul, digestiv enzimă care Curdles de lapte. S-ar putea fi descris ca un Custard sau o brânză foarte moale, Sweetened.