Ce este
lapte acrit este un produs alimentar, distins de lapte răsfățat, și este un termen general pentru laptele care a dobândit un gust tarta, fie prin adăugarea unui acid, cum ar fi suc de lămâie sau oțet, sau prin fermentație bacteriană.
- Bivol caș este un tip tradițional de iaurt preparat din lapte de bivoliță
-
Culoare
-
-
Aromă
-
Acru
Aromă
-
Lăptos
Vegetarian
-
da
Origine
Africa
India