Ceea ce este Iaurt inghetat Și Semifreddo
Ce este
- Iaurtul înghețat este un desert înghețat făcut din iaurt și uneori din alte produse lactate.
- Variază de la puțin la mult mai acrișor decât înghețata, precum și cu un conținut mai scăzut de grăsimi datorită utilizării laptelui în loc de smântână.
Semifreddo este o clasă de deserturi semi-congelate, în mod tipic Torte Inghetata, custards semi-congelate, și anumite tarte cu fructe.
Origine
american
Europa, Grecia, Italia