Ceea ce este Iaurt inghetat Și Clabber
Ce este
- Iaurtul înghețat este un desert înghețat făcut din iaurt și uneori din alte produse lactate.
- Variază de la puțin la mult mai acrișor decât înghețata, precum și cu un conținut mai scăzut de grăsimi datorită utilizării laptelui în loc de smântână.
Clabber este un aliment produs prin lasarea nepasteurizat lapte acru Turn la o umiditate specifica si temperatura. De-a lungul timpului, se îngroașă lapte sau de Curdles într-o substanță de iaurt cum ar fi cu o aromă puternică, acru.
Origine
american
irlandez