Co jest
Karmel ciekły przez ogrzewanie i gotowania cukier lub syrop, aż stała się brązowa, który jest używany jako składnik do barwienia i aromatyzowania żywności.
  
Lody to nabiał zwykle wykonane z produktów mlecznych, takich jak mleko, z dodatkiem środków słodzących, owoców, składników i smaków.