Wat is
Yak melk is de melk afkomstig van yak. Het is zoet om te proeven en heeft een rijke vetgehalte.
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Kleur
-
Wit
Smaak
Zoet
zuur, Dik
Aroma
Zoet
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Tibet
Indonesië