Wat is
Yak melk is de melk afkomstig van yak. Het is zoet om te proeven en heeft een rijke vetgehalte.
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
Zoet
Zout
Aroma
Zoet
Boterachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Tibet
China, Indië, Japan, Rusland