Wat is wei-eiwit en Curd Snack
Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Curd snack is een soort zoete snack gemaakt van kwark, populair in de Baltische staten.
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
-
Oorsprong
Europa
Europa, Midden-Oosten