Wat is
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Kleur
Geel
Wit
Smaak
Dik
zuur
Aroma
Melkachtig, Zoet
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Afrika