Wat is provolonekaas en Bulgaarse yoghurt
Wat is
Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Smaak
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
Romig
Aroma
Aangenaam
zure geur
Oorsprong
Italië
Bulgarije