Wat is Pindakaas en Zincica
Wat is
Pindakaas is een voedingsmiddel pasta gemaakt van droge geroosterde pinda's, met toevoeging van zout, suiker, plantaardige oliën en emulgatoren.
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Smaak
Romig, Nootachtig
zuur, Zoet
Aroma
Nootachtig
zure geur
Oorsprong
Amerikaans
Tsjechische Republiek, Polen