Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Port Salut is een semi-zachte gepasteuriseerde koemelk kaas uit Pays de la Loire, Frankrijk, met een opvallende oranje schil en een milde smaak.
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
-