Wat is Monterey Cheese en Kaymak
Wat is
Zuivelproduct
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Smaak
-
Romig, Melkachtig
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan