Wat is Monterey Cheese en botervet
Wat is
Zuivelproduct
Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
-