Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
-
Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Europa, Griekenland, Italië