Wat is Brie en schapenmelk
Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Schapenmelk is de melk wordt verkregen door het melken van binnenlandse schapen
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
-
Aroma
geprononceerd, Sterk
-