Wat is Brick Cheese en Slagroom
Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Slagroom is crème die is opgeklopt door een mixer, garde of vork tot het licht en luchtig.
Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
-
Oorsprong
Wisconsin, US
Europa