Wat is Brick Cheese en Shrikhand
Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Shrikhand is een semi zacht, zoetig zuur, volle melk product bereid uit melkzuur gefermenteerde wrongel.
Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
-
Oorsprong
Wisconsin, US
Indië