Wat is Bevroren yoghurt en Shrikhand
Wat is
- Bevroren yoghurt is een bevroren dessert gemaakt met yoghurt en soms ook andere zuivelproducten.
- Het varieert van licht tot veel meer dan taart ijs, evenals minder vet door het gebruik van melk in plaats van room.
Shrikhand is een semi zacht, zoetig zuur, volle melk product bereid uit melkzuur gefermenteerde wrongel.
Oorsprong
Amerikaans
Indië