Wat is Basundi en Zwitserse kaas
Wat is
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Kleur
Bleek geel
Bleek geel
Smaak
Melkachtig, Zoet, Dik
Nootachtig, Zoet
Aroma
Melkachtig
fruit, Sterk
Oorsprong
Indië
Zwitserland