Wat is Basundi en Roomkaas
Wat is
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Smaak
Melkachtig, Zoet, Dik
Romig, mild, Zoet
Aroma
Melkachtig
Vers, Aangenaam
Oorsprong
Indië
Verenigde Staten