Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B
-
Andere algemene voordelen
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid
-
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Goede bron van calcium
Goede bron van calorieën
Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
-
ingrediënten
Koeienmelk, leb, starter cultuur
Melk, Plain cream
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
1 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
Tot 3 dagen