Hoe te Maken Roquefort kaas En Verdampte melk
ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
gepasteuriseerde melk
vergisting Agent
Pencillium roqueforti
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
steelpan
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
5- 10 minuten
aging Tijd
3 weken
Niet toepasbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
Ongeveer een jaar