ingrediënten
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, starter cultuur
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
Niet beschikbaar
3-9 maanden van het ouder worden
aging Tijd
4 maanden
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
2- 3 weken