ingrediënten
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
vergisting Agent
Not Applicable
Not Available
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
Niet beschikbaar
10- 12 uur
aging Tijd
4 maanden
3 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
2- 3 Maanden