ingrediënten
Boter, Emmental, Knoflook, Peterselie, Zure room, Verspreid boter zonder smaak
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Kom, Pan, roerder
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
Voorbereidingstijd
20- 30 minuten
18 uur en 3-4 weken veroudering
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
5- 7 dagen