Hoe te Maken Havarti Cheese En Buffalo Curd
ingrediënten
Melk, leb, Zout, Water
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
vergisting Agent
Not Available
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, roerder
houder, steelpan
Voorbereidingstijd
4- 5 uur
gedurende de nacht
aging Tijd
3 maanden
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
2- 3 weken