Huis

Gefermenteerde zuivelproducten + -

Koe Melk Zuivelproducten + -

Zuivelproducten voor Festivals + -

Soorten Yoghurt + -

Indian Zuivelproducten + -

Mijn Zuivel Dieet


Hoe te Maken Goudse Kaas En Edammer Kaas


Hoe te Maken Edammer Kaas En Goudse Kaas


Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb   
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur   

vergisting Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Not Applicable   

Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers   
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
24 uur   
10- 12 uur   

Kooktijd
120   
90   

aging Tijd
12 maanden   
4 weken - 10 maanden   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
0,00 ° F   
23
39,20 ° F   
19

Houdbaarheid
Rond 3 maanden   
3-4 weken   

Alle >>
<< Wat is

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten