Hoe te Maken Edammer Kaas En Slagroom
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
½ kopje suiker, 1 kop zware room
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
Kom, blender
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
10- 15 minuten
aging Tijd
4 weken - 10 maanden
Niet toepasbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
3 dagen