ingrediënten
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
amandelen
Dingen die je nodig hebt
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
Kom, blender
Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
15- 20 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
2 jaar