serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
  
Enkele druppels citroensap, Melk, leb, Zout, Azijn
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
  
Kom, kaasdoek, Maatbeker, Mousseline, steelpan, vergiet, roerder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
1 uur
  
30- 40 minuten
  
Kooktijd
90
  
15
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Ongeveer een jaar
  
7- 10 dagen