होम
माइ डेअरी डाएट


मलई चीज आणि पोर्ट दे सॅलट चीज़ कसे बनवायचे


पोर्ट दे सॅलट चीज़ आणि मलई चीज कसे बनवायचे


कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम   
कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी   

फर्मेंटेशन एजेंट
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल   
2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2 आठवडे   
1 तास   

स्वयंपाकची वेळ
30   
30   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F   
18
50.00 °F   
14

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
1- 2 आठवडे   

सर्व >>
<< काय आहे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा