बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
-
पोषक तत्व सोषण करण्यात मदत करते, प्रजनन प्रणाली साठी फायदेशीर, कॅल्शियम शोषण वाढते, मुलांची वाढ करण्यात मदत करते, लहान मुलांसाठी अनुकूल, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, गॉलस्टोन्स चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, पोषण कमतरता दूर करण्यात मदत करते, जीवनसत्व कमतरता दूर करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
-
हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
चरबी मुक्त चूर्ण दूध जैवतंत्रज्ञान प्रक्रिया मध्ये सॅचुरेटिंग एजंट म्हणून वापरले जाते, हे दोन्ही गोड आणि खारट पदार्थांमधे मध्ये अनेक स्वयंपाकासाठी योग्य वापर आहे., हे ताजे दूध एक व्यवहार्य पर्याय, पक्षश्रेष्ठींनी आश्रयस्थान सारखे नाही आहे जेथे ठिकाणी एक सामान्य असते., प्रॉप म्हणून, चित्रपटात वगरे, हे दुध फुटते, उत्पादन पातळ होईल जेथे भाजलेले वस्तू जसे पाककृती मध्ये वापरली जाते.
पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी
ऍलर्जी लक्षणे
-
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, गॅस, डोकेदुखी, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, उलट्या होणे
काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
दुधाचा पाउडर हे दूध एवेपोरेट करून बनवतात. हचा मागच उद्देश दुधाचा शेल्फ आयुष्य वाढवायचे आहे.
साहित्य
दूध, साधा मलई
पसटेउरीज़ेड दूध
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
-