Carane nggawe Qurut lan Quark
Bantu Size
3
  
100
  
Úa
Salt, yogurt
  
buttermilk, susu
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
wadhah
  
Bowl, cheesecloth, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
sawetara dina ing srengenge
  
24-36 jam
  
Wektu Cooking
180
  
20
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
Around 6 months
  
7- 10 days