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La mia dieta latticini


Formaggio groviera vs Viili Fatti


Viili vs Formaggio groviera Fatti


Calorie

Calorie per 100g
413,00 kcal   
13
67,80 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
545,00 kcal   
21
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
116,00 kcal   
21
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
116,00 kcal   
11
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
29,81 g   
7
3,49 g   
99+

Carboidrati
0,36 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,36 g   
3
22,00 g   
99+

grassi
32,34 g   
99+
4,13 g   
25

% Contenuto grasso
45 %   
15
3 %   
3

Grassi saturi
18,19 g   
99+
2,71 g   
26

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,73 g   
11
0,06 g   
99+

Grasso monoinsaturo
10,04 g   
12
0,96 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
110,00 mg   
7
16,10 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,06 mg   
15
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg   
30
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg   
36
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
19
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg   
10
0,34 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg   
21
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg   
9
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
1.011,00 mg   
6
114,00 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
36,00 mg   
12
11,50 mg   
37

Fosforo
605,00 mg   
8
93,10 mg   
99+

Potassio
81,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sodio
714,00 mg   
15
37,50 mg   
99+

Zinco
3,90 mg   
6
0,43 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
33,19 g   
87,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
effetto antiossidante   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio, Sconosciuto   
ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Formaggio groviera e Viili Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
latticini   
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  

Colore
Luminosa giallo   
Bianca   

Formaggio groviera e Viili Sapore
Non disponibile   
Yogurt piace   

Formaggio groviera e Viili Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Svizzera   
Finlandia, Svezia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
cultura villi, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
Sconosciuto   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
3 mesi   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F   
1
64,00 °F   
12

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
15 giorni   

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