Bahan
larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam
Minyak kelapa, Sirup jagung, Tinggi oleat safflower Minyak, isolat protein susu, panci dangkal, Minyak kedelai
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik
2 Bowls, panci saus, pengaduk